Alkalmazás:
1. Az előzetesen meggyúrt tészta nyújtására, nyújtóhengerek távolságát 0, 4 mm-2. 5 mm-ig állíthatjuk
2. Három méretben metélttészta és cérnametélt 1 mm, 1, 5 mm és 6 mm szélességben vágható.
Használati útmutató:
A készüléket a leszorító kar segítségével az asztal lapjára rögzítjük.
A tésztagép a hajtókarját mindig abba a csatlakozó fejbe kell elhelyezni, amelyik műveletet - vágás, nyújtás, stb - az eszközzel végezni szeretnénk. A tésztagépünk hajtókar segítségével működtethető.
Kemény tésztát gyúrunk, majd az elkészített cipót felszeleteljük és kézzel egy kicsit ellapítva a gépbe helyezzük nyújtásra.
A tészta nyújtásának vastagságát a készülék oldalán található állítógomb segítségével 9 hengerrés fokozatban tudjuk szabályozni.
Pihentessük a tésztacsíkokat 5-10 percig
Ezután végezzük el a tészta vágását.
Felhívjuk szíves figyelmét, hogy a tésztagéppel a nyújtás és a vágás csak keményre gyúrt tésztával végezhető. Amennyiben nem tudjuk a megfelelően keményre gyúrni a tésztát, a tésztalapokat célszerű a nyújtóhengeren többször kinyújtani úgy, hogy a hengerrést fokozatosan csökkentjük.
Jelenlegi ára: 4 490 Ft
Az aukció vége: 2018-08-18 17:50 .
Megjegyzés küldése